La Delegazione Area dello Stretto – Costa Viola dell’Accademia Italiana della Cucina esprime il più vivo compiacimento per il prestigioso riconoscimento ottenuto dalla Cooperativa “Terre della Costa Viola”, il cui vino Zibibbo “Eroico” è stato insignito della Gran Medaglia d’Oro al Concours Mondial des Vins Extrêmes 2026, manifestazione internazionale dedicata alla viticoltura eroica. Il premio assume un significato che va ben oltre il pur importante risultato enologico. È il riconoscimento di una viticoltura difficile e tenace, praticata sui terrazzamenti della Costa Viola, dove la vite incontra il mare e dove la conformazione del territorio impone ancora oggi un lavoro caratterizzato da fatica, competenza e profondo legame con la terra. “L’Eroico” diventa così espressione di un patrimonio agricolo e culturale che appartiene all’intera comunità. Dietro questa medaglia vi sono generazioni di viticoltori che hanno custodito i terrazzamenti, contrastandone l’abbandono e preservando un paesaggio unico, nel quale produzione agricola, tutela ambientale, storia e identità gastronomica sono inscindibilmente legate.
Particolarmente significativo è che il riconoscimento internazionale premi una realtà nata nel territorio e impegnata nella sua valorizzazione. Ai protagonisti della cooperativa Terre della Costa Viola, e in particolare a Carmelo Tripodi, Luigi Barilà e Daniele Lopresto, va pertanto il plauso della Delegazione, insieme al ricordo riconoscente di quanti, come Giuseppe e Carmelo Tripodi, hanno rappresentato con il loro lavoro quella cultura della vite dalla quale l’esperienza odierna trae origine. L’Accademia Italiana della Cucina ha tra i propri compiti istituzionali la tutela e la valorizzazione della cucina italiana e delle sue tradizioni, nella consapevolezza che il patrimonio della tavola nasce innanzitutto dalla qualità delle materie prime, dalle produzioni territoriali e dalla capacità delle comunità di conservarne memoria e autenticità. In questa prospettiva, il successo de “L’Eroico” rappresenta pienamente i valori che la nostra Delegazione intende promuovere.
La Gran Medaglia d’Oro è dunque un premio a un vino, ma anche a un territorio e alla sua gente. È la dimostrazione che persino una condizione geografica estrema può trasformarsi, attraverso il sapere e la perseveranza dell’uomo, in un elemento distintivo di eccellenza. “A nome della Delegazione Area dello Stretto – Costa Viola dell’Accademia Italiana della Cucina, rivolgo alla cooperativa Terre della Costa Viola, ai suoi produttori e a quanti contribuiscono quotidianamente alla salvaguardia della viticoltura terrazzata le più vive congratulazioni, con l’auspicio che questo importante riconoscimento internazionale contribuisca ulteriormente a far conoscere la Costa Viola, i suoi vini e la straordinaria cultura agroalimentare che questo lembo di Calabria custodisce.”
Sandro Borruto
Delegato Accademia Italiana della Cucina
Delegazione Area dello Stretto – Costa Viola

