Lunedi', 18 Dicembre 2017
  
  
  
 
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TAURIANOVA Per il "Festival del Torrone" presente l'evento "Il Miele e le Api"

Evento Slowfood RCEvento Slowfood RCSabato 9 dicembre alle ore 10, la Condotta Slow Food Reggio Calabria Area Grecanica festeggerà il Terra Madre Day a Taurianova. 
 
Nell'ambito del "Festival del torrone" sono state organizzate due diverse attività: la prima, alle ore 10.00, è una Tavola Rotonda dedicata alle famiglie per conoscere da vicino gli apicoltori e il mondo delle api; la seconda alle ore 11.30, un laboratorio del gusto, rivolta ai bambini e ragazzi.
 
Durante il confronto "Il Miele e le Api" interverranno il sindaco Scionti, Crisitna Ciccone dello slowfood RC, il mestro torronaio Fabio Taverna, Giovanni Polimeni (FIPGC) e Antonello Gragomeni (APAR). Modera il dibattito il responsabile slowfood RC Michelagelo D'Ambrosio. La tavola rotonda sarà un confronto tra apicoltori, istituzioni, artigiani del gusto e appassionati per conoscere caratteristiche e futuro di uno degli ingredienti più antichi e affascinanti della produzione dolciaria italiana.